Buku Dasar-Dasar Kuliner Semester 1 SMK/MAK Kelas X Kurikulum Merdeka

Buku ini merupakan salah satu perangkat ajar yang bisa digunakan sebagai referensi bagi guru SMK dalam mengimplementasikan Pembelajaran dengan Kurikulum Merdeka. Buku teks pelajaran ini digunakan masih terbatas pada SMK Pusat Keunggulan.

Kuliner merupakan salah satu program keahlian yang ada di Sekolah Menengah Kejuruan. Di kompetensi keahlian ini, peserta didik belajar hal-hal yang berkaitan dengan mengolah makanan serta minuman melalui kegiatan pembelajaran teori dan praktik.

Agar kegiatan pembelajaran berjalan dengan lancar, salah satu hal yang diperlukan adalah buku untuk siswa. Untuk itu, dibuatlah buku ini.

Buku yang berjudul Dasar-Dasar Kuliner ini disusun untuk membantu belajar peserta didik kelas X pada Program keahlian Kuliner berdasarkan kurikulum SMK Pusat Keunggulan.

Buku ini diharapkan dapat menjadi salah satu sumber belajar yang dapat memperkaya pengetahuan dan keterampilan peserta didik sebelum mempelajari materi di kelas selanjutnya.

Buku Dasar-Dasar Kuliner Semester 1 SMK/MAK Kelas X Kurikulum Merdeka

Posting Komentar untuk "Buku Dasar-Dasar Kuliner Semester 1 SMK/MAK Kelas X Kurikulum Merdeka"