Makalah Budidaya Tanaman Semangka Yang Baik
Makalah Budidaya Tanaman Semangka Yang Baik
1. SEJARAH SINGKAT
Semangka merupakan tanaman buah berupa
herba yang tumbuh merambat yang dalam bahasa Inggris disebut Water Mellon.
Berasal dari daerah kering tropis dan subtropis Afrika, kemudian berkembang
dengan pesat ke berbagai negara seperti: Afrika Selatan, Cina, Jepang, dan
Indonesia. Semangka termasuk dalam keluarga buah labu-labuan
(Cucurbitaceae) pada daerah asalnya sangat disukai oleh manusia/binatang
yang ada di benua tersebut, karena banyak mengandung air, sehingga
penyebarannya menjadi cepat.
2. JENIS TANAMAN
Terdapat puluhan varietas/jenis
semangka yang dibudidayakan, tetapi hanya beberapa jenis yang diminati
para petani/konsumen. Di Indonesia varietas yang cocok dibudidayakan
dibagi menjadi 2 kelompok yaitu: Semangka Lokal (Semangka hitam dari
Pasuruan, Semangka Batu Sengkaling dan Semangka Bojonegoro) dan Semangka
Hibrida Impor (dari hasil silangan Hibridasi) yang mempunyai
keunggulan tersendiri. Semangka tersebut diklasifikasikan menurut benih
murni negara asalnya: benih Yamato, Sugar Suika, Cream Suika dan lainnya.
3. MANFAAT TANAMAN
Tanaman semangka dibudidayakan untuk
dimanfaatkan sebagai buah segar, tetapi ada yang memanfaatkan daun dan
buah semangka muda untuk bahan sayur-mayur. Semangka yang dibudidayakan
untuk dimanfaatkan bijinya, yang memiliki aroma dan rasa tawar, bijinya
diolah menjadi makanan ringan yang disebut "kuwaci"
(disukai masyarakat sebagai makanan ringan). Kulit semangka juga dibuat
asinan/acar seperti buah ketimun atau jenis labu-labuan lainnya.
4. SENTRA PENANAMAN
Semangka banyak dibudidayakan di
negara-negara seperti Cina, Jepang, India dan negera-negara sekitarnya.
Sentra penanaman di Indonesia terdapat di Jawa Tengah (D.I. Yogyakarta,
Kabupaten Magelang dan Kabupaten Kulonprogo); di Jawa Barat (Indramayu,
Karawang); di Jawa Timur ( Banyuwangi, Malang); dan di Lampung, dengan
rata-rata produksi 30 ton/ha/tahun.
Baca Selanjutnya : Syarat Pertumbuhan Tanaman Semangka